台湾家庭料理☆牡蠣&卵の台湾風好み焼き

台湾家庭料理☆牡蠣&卵の台湾風好み焼きの画像

Description

牡蠣&卵と春菊だけで簡単で台湾風好み焼き出来ます、お試し如何ですか?

材料 (1人分)

6個(中)
1個
70g(お好みで)
大さじ 1

作り方

  1. 1

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    フライパンに少量の油を敷き(分量外)、牡蠣をいれ両面をこんがり焼きます。

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    春菊を入れる。

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    溶いた片栗粉をいれ 最後卵とじて完成です。ケチャップを付けて食べましょう。

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    我が家はこのソースをつけます、甜辣醤と言います、ケチャップより少し甘めです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牡蠣が美味しい季節になった時、
すぐ連想した牡蠣のレシピで
この台湾風好み焼きです。
台湾の屋台によく見かけた、
是非掲載したいと思います。
レシピID : 979921 公開日 : 09/12/01 更新日 : 09/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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leeca818
溶き卵入れるタイミングをもう少し詳しく教えて頂きたいです。

最後仕上げる時、溶き卵を入れてください、卵を軽く溶くで良い

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じゅりあ!
牡蠣の旨味たっぷりで美味しかったです(*^_^*)♡

初めまして!作ってくれたありがとうございます。

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joong
お久しぶりです(^^)やっと作れました!あっと言う間に完食です♪

お久しぶり。レポ感謝 愛之味を手に入りましたですか?

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tomyum
我是台灣人哦~ 蚵仔煎こんなに簡単に作れると思わなかった!感謝~

好吃的樣子喔!感謝同是家鄉人。レポ有難うございます。