台湾家庭料理☆牡蠣&卵の台湾風好み焼き
Description
牡蠣&卵と春菊だけで簡単で台湾風好み焼き出来ます、お試し如何ですか?
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンに少量の油を敷き(分量外)、牡蠣をいれ両面をこんがり焼きます。
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2
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春菊を入れる。
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3
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溶いた片栗粉をいれ 最後卵とじて完成です。ケチャップを付けて食べましょう。
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4
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我が家はこのソースをつけます、甜辣醤と言います、ケチャップより少し甘めです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牡蠣が美味しい季節になった時、
すぐ連想した牡蠣のレシピで
この台湾風好み焼きです。
台湾の屋台によく見かけた、
是非掲載したいと思います。
すぐ連想した牡蠣のレシピで
この台湾風好み焼きです。
台湾の屋台によく見かけた、
是非掲載したいと思います。