ピーナツと板チョコのザクザククッキー

オーブンは１８０度に予熱しておく。無塩バターは常温に戻し軟らかくし、グラニュー糖を加えよく混ぜ合わせる。

１に溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜバニラエッセンスを入れ良く混ざったら薄力粉をふるいながら加えゴムベラで混ぜ合わせる。

２に大きめに刻んだ板チョコと皮つきのままのピーナツ、シリアルを入れ混ぜ合わせる。

焼き上がりは軟らかいです。冷ましてザックザクの食感をお楽しみ下さい！焼きたてでもチョコが熱々トロリでこれも旨し＾＾

シリアルは「フルーツグラノーラ」を使用しています。お好みのシリアルをお使い下さい。

味の付いていないピーナツが手に入らない場合は、ピーナツチョコを軽く砕いて入れても。