白菜の味噌ゴマヨ和え
作り方
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1
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白菜をゆでる(レンジでもOK)。目安は半透明。
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2
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★の材料を混ぜ、水気をよく絞った白菜を和えたら完成。
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コツ・ポイント
●白菜はしっかり冷ましてから絞ってください。中が熱いのでヤケドに注意デス。
●写真は白菜の他に鶏胸も入ってます。で、七味もパラリと。
●白菜以外の野菜や鶏にも合います。
●にんにく醤油は、にんにくをつけ込んだ醤油です。ノーマルでもOK。
●写真は白菜の他に鶏胸も入ってます。で、七味もパラリと。
●白菜以外の野菜や鶏にも合います。
●にんにく醤油は、にんにくをつけ込んだ醤油です。ノーマルでもOK。
このレシピの生い立ち
白菜をまるっと1束いただいたので、毎日アレコレ消費中。
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