レンジで１分♫♬ 味付け海苔→海苔佃煮
Description
レンジで１分！湿気た味付け海苔の活用！
アレンジも可能なので市販の物より美味しいし、好きな量を作れるのでオススメです❤
アレンジも可能なので市販の物より美味しいし、好きな量を作れるのでオススメです❤
ぽぽたんこぶ
材料
（２人で１回食べ切り）
2袋
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2～1
大さじ1
■
アレンジ・風味付け
わさび・胡麻・胡麻油・一味、七味唐辛子
香・風味付け程度
椎茸・舞茸（薄く刻んで一緒混ぜる）
刻んだ量が小さじ1
作り方
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1
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湿気てたらちぎり難いけど、出来るだけ小さくちぎって
水(大さじ1)と合わせ
柔らかくなるまで数分放置。
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2
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醤油・砂糖を入れ混ぜレンジ700Wで１分チン→よく混ぜ混ぜ♪
出来上がり❤
熱々ご飯と召し上がれ(*´人｀*)
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3
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4
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鍋でも作れますが
鍋に付く海苔が勿体無い＆簡単が一番、とゆーことでレンジ調理にしました❤
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コツ・ポイント
海苔を浸すお水は、海苔の質を見て加減して下さい。
甘目が好きな人は→水の代わりに“みりん”をどうぞ♪
逆に辛味が欲しい人は→わさび・一味、七味唐辛子などを♪
胡麻・胡麻油は風味が増して美味しいです❤
甘目が好きな人は→水の代わりに“みりん”をどうぞ♪
逆に辛味が欲しい人は→わさび・一味、七味唐辛子などを♪
胡麻・胡麻油は風味が増して美味しいです❤
このレシピの生い立ち
湿気た味付け海苔の活用方法を、料理人に教えて貰ったので❤
これでもう市販の物を買う必要なしです！！！！
大量に作って、冷まして瓶等に入れれば 保存も可能です♪
これでもう市販の物を買う必要なしです！！！！
大量に作って、冷まして瓶等に入れれば 保存も可能です♪
ぽぽたんこぶ
