離乳食初期 簡単に人参を細かくする方法

離乳食初期 簡単に人参を細かくする方法

Description

人参を細かくするのにイライラしません!!

材料

人参
適量

作り方

1

人参を一回分の大きさに切り柔らかく茹でる。

2

保存袋に入れ、冷凍

3

冷凍したままおろすと簡単に細かくなります。

4

コツ・ポイント

茹でた茹で汁は凍らせて、野菜スープ的な要領で使います。
例えば、人参とブロッコリーと茹で汁を合わせて、片栗粉でトロトロにして人参ブロッコリーのトロトロスープの出来上がり。

このレシピの生い立ち

高野豆腐を削るところからヒントを得ました。
レシピID : 982622 公開日 : 09/12/04 更新日 : 10/05/26

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