離乳食初期 簡単に人参を細かくする方法
Description
人参を細かくするのにイライラしません!!
材料
適量
作り方
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1
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人参を一回分の大きさに切り柔らかく茹でる。
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2
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保存袋に入れ、冷凍
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3
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冷凍したままおろすと簡単に細かくなります。
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4
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コツ・ポイント
茹でた茹で汁は凍らせて、野菜スープ的な要領で使います。
例えば、人参とブロッコリーと茹で汁を合わせて、片栗粉でトロトロにして人参ブロッコリーのトロトロスープの出来上がり。
例えば、人参とブロッコリーと茹で汁を合わせて、片栗粉でトロトロにして人参ブロッコリーのトロトロスープの出来上がり。
このレシピの生い立ち
高野豆腐を削るところからヒントを得ました。