甘めケチャップえび＠1歳4カ月のお弁当

海老は殻を取り、軽く塩もみして洗って、背中に切れ目を入れて背ワタを取る。
※背を開くと炒めた時に開くので華やかです。

一口サイズに切り、油をひいたフライパンで炒める。

半分ぐらい火が通ったらケチャップ・醤油・コンデンスミルクを加え、絡めながら炒める。