トマトのガーリックパスタ
作り方
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1
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パスタをたっぷりのお湯でゆでる
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2
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オリーブオイルを入れたフライパンに、薄切りにしたにんにくを入れる。香りが出たらベーコンとしめじを入れ、火が通るまで炒める
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3
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1㎝角に切ったトマトを入れて塩コショウ、醤油を入れて炒める。ある程度水分は飛ばしましょう。
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4
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パスタが茹で上がったら3のフライパンに麺を投入!
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5
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ケチャップを入れ、味をみながら足りなければ塩コショウを加えてください。
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6
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粉チーズをかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
ケチャップを入れすぎると、せっかくのトマトの自然の味が損なわれてしまうので注意!
トマトたっぷりでぜいたくな一品に♪
トマトたっぷりでぜいたくな一品に♪
このレシピの生い立ち
どうしてもトマトパスタが食べたくて適当に作ったらおいしくできました♪
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