ほうれん草のジンジャーミルク煮
おらんでう～たん
作り方
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1
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大根とじゃがいもは皮を剥いて、じゃがいも1個と大根は1cm角に切り、レンジで3~4分チンしておく。
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2
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ベーコンは1cm幅に切り、ほうれん草はざく切りにする。
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3
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フライパンに油を引かずにベーコンを炒め、油が出て焦げ目がついてきたら、①を加え炒め、最後にほうれん草も加え炒める。
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4
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牛乳、野菜ジュース、コンソメを入れて煮立て、醤油と塩コショウで味を整える。
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5
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残りのじゃがいもをすりおろしながら加え入れ、とろみがついたら、おろししょうがを加えてさっと混ぜれば完成!!
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コツ・ポイント
分量は大体なので、各自で調節してくださいね♪
このレシピの生い立ち
温まりたくて、ミルク煮にしょうがを入れてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
おらんでう～たん
