柔らか～♡ 豚肉トマトソース
Description
お子様にも美味しい味♡
濃厚ですぐ出来てお腹も満足♡
濃厚ですぐ出来てお腹も満足♡
PGTips
材料
（2人分）
2枚
＊ニンニク(みじん切りか摩り下ろす)
1片
1/2個
＊トマトケチャップ
大さじ３
＊白ワイン
大さじ３
＊ウスターソース
大さじ３
大さじ３
＊イタリアンパセリ(乾燥もOK)
大さじ1
★バター
大さじ1
1カップ弱
小さじ２
大さじ３～4
★チキンストック
半カケ
作り方
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1
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豚肉の筋を切る。フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、両面にサっと火を通してお皿に取る。
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2
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あらかじめ合わせておいた＊印を１のフライパンで熱し★印を入れて味をみる。
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3
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１の豚肉を加え肉が硬くならない内に火を止め完成！
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4
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コツ・ポイント
･豚肉に火を通しすぎないで柔らかくジューシーに仕上げましょう。
このレシピの生い立ち
濃厚な美味しいソースで柔らかいお肉が食べたい♪
(
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PGTips
