子供と一緒にアボカドディップ☆ワカモレ♪
作り方
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1
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お好みのチップス。我が家は「ドンタコス」。
アボカド1個に対して、ゆで卵2個の割合。
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3
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アボカドは、包丁で種に添って1周し、両手で、ひねりながら、半分にするときれいに割れる。
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4
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アボカドは、スプーンで、すくって出す。
アボカドの皮は、容器になるので、取っておく。
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5
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④のアボカドをフォーク等でつぶして、②のゆで卵と混ぜて、塩コショウ、レモン汁、マヨネーズで味付けする。
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6
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④のアボカドの皮に、⑤のディップをのせて、出来上がり!
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7
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「ワカモレ」が好きなので、アメリカにいる妹から、プレゼントしてもらった「ワカモレ」専用の器♡
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コツ・ポイント
とっても、簡単なので、子供と一緒に作れます。
アボカドの熟れ具合にもよると思うのですが、味を見て足りなければ、マヨネーズや塩コショウをお好みで。
アボカドの熟れ具合にもよると思うのですが、味を見て足りなければ、マヨネーズや塩コショウをお好みで。
このレシピの生い立ち
昔から我が家では、「アボカド」と言えば、この簡単な「ワカモレ」!
栄養価も高く、子供も好きなので、おやつに良く作ります☆
栄養価も高く、子供も好きなので、おやつに良く作ります☆