✿簡単!ココアのスコーン✿の画像

Description

ほどよい甘さ♡ミルクたっぷりのカフェオレと一緒にどうぞ~♬

材料 (直径18cm位のもの1個)

作り方

  1. 1

    バターと牛乳は計量した後、冷蔵庫に入れて冷やしておく。(バターが柔らかいと生地がまとまらないので・・・)

  2. 2

    大きなボウルに★印の材料を合わせてふるっておく。

  3. 3

    冷蔵庫から出したバターを1㎝角くらいに小さく刻んで、2のボウルに加え手ですり合わせて全体をポロポロの状態にします。

  4. 4

    冷蔵庫から牛乳を出し、様子を見ながら3に少しずつ加えて混ぜていきます。手でこねてひとまとめになればOKです。

  5. 5

    薄力粉を薄くひいたまな板や台の上に4を取り出し、だいたい直径18㎝・厚さ2㎝くらいに手で丸くのばします。

  6. 6

    生地をラップにくるんで、冷蔵庫で1時間以上冷します。

  7. 7

    オーブン190℃で余熱。生地をナイフで8等分に切り、オーブンシートを敷いた天板に1㎝位の間隔をあけて並べる。

  8. 8

    約30分焼くと完成です♬
    途中焦げない様に様子を見て下さいね!

コツ・ポイント

✿ココアは今回、バンホーテンピュアココアを使用しました。
簡単なので特にコツはありません(笑)

このレシピの生い立ち

たまに作って食べるスコーン。いつもはプレーンなのでココアをプラスしたアレンジバージョンです。
レシピID : 986975 公開日 : 09/12/10 更新日 : 09/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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メロンソーダ__
初めてココア味のスコーンを作りました♡食べるの楽しみです♡

お試しどうもありがとう♪とっても綺麗な焼き上がりですね!

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@ろむ
板チョコを割ったのを入れて作りました!おいしくできて嬉しいです♪

板チョコ入もリッチで美味しそうですね!掲載遅れてすみません

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みかみか^^
美味しい(#^.^#)オリーブ油大3で作りました!

オリーブオイルも良いですね♪お皿もかわいい!素敵レポに感謝

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GOORIN
牛乳半量で*サクふわ☆で美味しかった♪子供達にも大人気でした☆

綺麗な出来上がりですね♪お子さんにも喜んで頂けて嬉しいです。