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豆腐の水切りをする。キッチンペーパーに豆腐を包み、その上に水をいれたペットボトルをのせ、20分以上おく
耐熱皿にオリーブオイルをぬる
水切りした豆腐を8等分に切り、そのまま揚げる(少し長めに揚げる)
2に揚げた豆腐、ミートソースの素、とろけるチーズをのせてオーブントースターで8分くらい焦げ目がつくまで焼く