ヘルシーきのこと水餃子の中華風鍋
えみぱお
作り方
-
-
1
-
水餃子を作る。
キノコ、白菜、たけのこ、ネギを食べやすい大きさに切っておく。
-
-
-
2
-
お湯を沸かし、ネギの青い部分を入れ、ウェイパー、しょうが、胡椒で少し濃い目に味付けして、鍋のスープを作っておく。
-
-
-
3
-
鍋に野菜、キノコ、くずきりを入れ、煮立ったら、餃子を入れる。餃子は浮き上がってきたら食べごろ。
さあ、たくさん食べましょう♪
-
-
-
4
-
お腹が膨れて、具もなくなってきたら、スープを足して、お醤油を入れ、チューブのにんにく、醤油を入れます。
煮立ったら、生ラーメンを入れます。お腹一杯なのにおいしくてまた食べちゃいます。
-
コツ・ポイント
たまには変わった鍋もいいかな、と。シメのラーメンにいつもたどり着けず、翌日のお昼ご飯になることも多々。。
このレシピの生い立ち
最初は思いつきで。次はキノコが安かったから♪きのこのこのこげんきなこ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
えみぱお
