ノンオイルのきな粉クリーム（トーストに）
sakura'03
作り方
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1
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きな粉と砂糖と塩を入れた大き目の器に豆乳を大さじ１入れ混ぜます
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2
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残りの豆乳は様子を見ながら少しずつ入れていき、お好みの硬さに仕上げてください
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3
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HBで1斤に付き乾燥ヨモギ１５ｇを加えて作ったヨモギパンに添えて
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コツ・ポイント
翌日まで冷蔵庫で保管できますが、硬くなるので、出来立ての方が美味しいです。
砂糖の代わりに蜂蜜でも。その場合豆乳は粘度調節で少量でOKです。
少量の塩が甘さを引き締めてくれます。
砂糖の代わりに蜂蜜でも。その場合豆乳は粘度調節で少量でOKです。
少量の塩が甘さを引き締めてくれます。
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどの物ではないのですが、7歳の娘がすごく気に入って大きくなったら絶対自分で作りたいからレシピ載せておいて！というのでUPします。
sakura'03
