中華三昧四川風レシピ
作り方
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1
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たけのこ、長ネギをみじん切りにする
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2
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ごま油でひき肉をいため、たけのこ、長ネギと投入します。
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3
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油が行き渡ったら豆板醤、砂糖、しょうゆを入れて更にいためます。
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4
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味をみて塩コショウをお好みで入れます。
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5
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なべに中華三昧の袋に書いてあるお水の量をわかし、即席ラーメンを作ります。
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6
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即席ラーメンが出来上がったら、その上にいためた具材を載せて、バルサミコ酢を小1まわしかけ完成です。
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コツ・ポイント
仕上げに投入したバルサミコ酢が利いておいしいです。
中華三昧四川風はそんなに辛くないので辛いものがお好きな方は
豆板醤の量を多くしてもピリ辛でおいしいです。
中華三昧四川風はそんなに辛くないので辛いものがお好きな方は
豆板醤の量を多くしてもピリ辛でおいしいです。
このレシピの生い立ち
うちの夫は麺類が大好きです。
特にピリ辛四川風は週1で食べたくなるそうです。
特にピリ辛四川風は週1で食べたくなるそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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