ブロッコリーのマヨネーズ和えの画像

Description

1株全部使ってしまおう♪

材料

適量
マヨネーズ
適量
醤油
少量
こしょう
少々
すりごま(黒でも白でもok)
適量

作り方

  1. 1

    上の部分は、食べやすい大きさに切る

    茎は、半分に切って乱切りにする

  2. 2

    フライパンに1を入れて水100ccを入れふたをして茹でる

  3. 3

    柔らかくなったら、フライパンの中で塩・こしょう・醤油・マヨネーズ・すりごまを入れて和える

  4. 4

コツ・ポイント

ブロッコリーって茎が甘くて美味しいのでぜひ一緒に使ってください^^

本当はすり黒ゴマも入れたかったんだけど買い忘れてた。。。

入れたら、風味もいいし美味しくなりますよ^^

このレシピの生い立ち

ブロッコリーがあったから^^
レシピID : 991898 公開日 : 09/12/16 更新日 : 10/06/07

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