にんじんとレーズンのサッパリ~サラダ♪

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Description

さっぱり味とレーズンの甘さが合って美味しいです♪レーズン好きさんに♡
2012/5/18,100人話題入り大感謝です♫

材料 (2人分)

にんじん中
1本
〇白ワインビネガーor酢
大 1.5
〇オリーブオイル
小 2
〇砂糖
小 2
〇コショウ
たっぷり
お好みの量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんを長めの千切りにして塩(分量外)を軽くする。

  2. 2

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    その間に〇を混ぜ合わせ、にんじんがしんなりしたら加え混ぜる。

  3. 3

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    レーズンも加えて味見し、足りなければ塩をお好みで加え出来上がり♪

  4. 4

    写真

    即席でも美味しいですし、半日置いても❤

  5. 5

    ①で人参が塩辛くなった時はサッと水洗いし絞って下さい。

  6. 6

    写真

    『とよさんダーリン』さん❀
    一人話題入り♪
    人参の千切りもお手の物❀毎回とても綺麗な仕上がりに感激です✿ありがとう❀

コツ・ポイント

・砕いた胡桃やナッツを混ぜてもとっても美味しいです^^
・にんじんは細く長くカットするといいです♪

このレシピの生い立ち

昔から旦那が好きなサラダでなのでレシピにアップしてみました。
レシピID : 992387 公開日 : 09/12/17 更新日 : 19/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

600 (476人)
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新妻あや
子供たちのリクエストで作りました(*^^*)美味しくて人参がたっぷり食べられる♪
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synyhn
簡単で美味しい♡助かります♪
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クックE04FUY☆
作り置きに。簡単にできて、さっぱり美味しいです!