揚げないエビマヨ

エビを解凍させ、卵白でもみこむ。
☆を混ぜ合わせておく。

ビニール袋に1.のエビと片栗粉を入れ空気を入れて振る。

フライパンに油(分量外)を多めに熱して2.をカリッとするまでじっくり焼く。