HMでロウソク型ケーキ☆FOR MEの画像

Description

友達に教わったロウソク型のケーキを、ずぼらスタイルで試作&ちょっぴり低カロリーに。ジャムの甘さだけでさっぱりと★

材料

(生地)卵焼き器2、3回分
1個
牛乳or水切りヨーグルトのホエー
80〜100cc
(クリーム)
適量

作り方

  1. 1

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    ①混ぜる~
    普通のホットケーキ同様に卵・牛乳を混ぜたら、おからを加え混ぜ、最後にミックスをダマにならない様に混ぜる。

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    ②焼く〜
    長方形(or正方形or四角形)になるように卵焼き器に生地を流し入れ焼く。焼けたらラップをして冷ましておく。

  3. 3

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    ③塗る〜
    大きめに切ったラップの上に焼いた生地をのせて水切ヨーグルトとジャムを塗る。ジャムはたっぷりめに♪

  4. 4

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    ④巻く〜
    キツメにしっかりくるくる巻く。形が落ち着くまで5分くらい放置。

  5. 5

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    ⑤カット〜
    好きな長さ(三等分位)にカットして縦に立たせる。

  6. 6

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    ⑥仕上げ~
    外側&上部にも水切りヨーグルトを塗る。
    酸味が気になる方はジャムと混ぜ合わせたのを塗ると良いです。

  7. 7

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    最後にてっぺんにイチゴをのせてできあがり。

  8. 8

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    周りに塗らなくても十分かわいいし、おいしいです♡

  9. 9

    ヨーグルトの水切りはpashacoさんの
    知恵を借りて~♪
    最速水切りヨーグルト ↓
    レシピID:760439

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りをしっかりすることでしょうか??
生地が崩れないように慎重にしっかり巻いていきましょう♪

このレシピの生い立ち

友達が教えてくれたろうそくの形のケーキをずぼらな自分スタイルで再現に挑戦&ヘルシーに。
レシピID : 992782 公開日 : 09/12/18 更新日 : 09/12/19

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