セロリと人参の天ぷら
与作
作り方
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1
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セロリ、人参を５センチくらいの長さ、
マッチ棒くらいの太さに切る。
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2
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小麦粉、卵、水、食塩で天ぷらの衣を作り混ぜ、揚げる。
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3
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こんな感じに揚げれば出来上がり！！
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コツ・ポイント
普通の天ぷらですわ。コツなんてありません。
葉っぱの部分は使ってませんが
それだけでシソの葉風に揚げてもいいです。
葉っぱの部分は使ってませんが
それだけでシソの葉風に揚げてもいいです。
このレシピの生い立ち
セロリ農家の我家、、
セロリの調理法を考えてて
変わった食べ方を思いつきました。
セロリの調理法を考えてて
変わった食べ方を思いつきました。
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