ホワイトデー柚子クリームチーズ♡カナッペ
Description
ゆずの風味がクリームチーズと合う!スイーツ系おつまみ^^
フルーティーなワインにもピッタリ!
フルーティーなワインにもピッタリ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ゆずはよく洗って8等分し,白いワタの部分を包丁で削ぐ。
5㎜~1cm幅にカットしたら熱湯で約3分程湯がいて水気を切る
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2
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削いだ実の部分は果汁を絞り,茶漉し等でこす。
鍋にゆずの皮と絞り汁,グラニュー糖を入れて中火にかける
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3
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沸騰したら弱火にして時々混ぜながら15 分程煮る。
クラッカーにクリームチーズとゆずピールを乗せて完成!
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4
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5
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こちらがベースになっています。
簡単♪手作り・ゆずピール
レシピID :991156
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6
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柚子ピールオランジェット
レシピID1010046
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7
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コツ・ポイント
ゆずの香りが白ワインにピッタリです♪
クリームチーズは小分けタイプ(1個18g)を6個使用しました。
クリームチーズは小分けタイプ(1個18g)を6個使用しました。
このレシピの生い立ち
レシピID:991156 のゆずピールをアレンジしました。
ゆずピールの詳しい作り方はこちらを御覧下さいm(_ _)m
ゆずピールの詳しい作り方はこちらを御覧下さいm(_ _)m