ピリ旨☆かき揚げのマヨチリ和え
作り方
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1
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海老・南瓜・玉葱は2cm角ぐらいの大きさに切っておく。
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2
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天ぷら衣を固い目に作る。
1を入れよく混ぜます。
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3
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油で南瓜に火が通るまでゆっくり揚げます。
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4
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ボールにチリマヨソースの材料を入れよく混ぜます。
3を入れてよく絡ませる。
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5
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レタスなどを敷いてキレイに盛付けてください。
衣はべチャッとなりますが、ソースを含んで美味しいです^^
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コツ・ポイント
ソースと絡める時は、熱い方が味が染み込みます!
このレシピの生い立ち
大人数のお客さんの時に重宝します!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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