ピリ旨☆かき揚げのマヨチリ和えの画像

Description

あっという間になくなるメニューです!
写真を撮る間もなかったんです><

材料

殻つきで500g
1/4個
中2個
■天ぷら衣
適量
1個
適量
少々
☆チリマヨソース
スイートチリソース
100cc
マヨネーズ
100cc
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    海老・南瓜・玉葱は2cm角ぐらいの大きさに切っておく。

  2. 2

    天ぷら衣を固い目に作る。
    1を入れよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    油で南瓜に火が通るまでゆっくり揚げます。

  4. 4

    写真

    ボールにチリマヨソースの材料を入れよく混ぜます。
    3を入れてよく絡ませる。

  5. 5

    レタスなどを敷いてキレイに盛付けてください。
    衣はべチャッとなりますが、ソースを含んで美味しいです^^

コツ・ポイント

ソースと絡める時は、熱い方が味が染み込みます!

このレシピの生い立ち

大人数のお客さんの時に重宝します!
レシピID : 994979 公開日 : 09/12/23 更新日 : 09/12/23

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