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蛸のカルパッチョ　

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Description

噂の亜麻仁油を使って、美味しいドレッシングを作ろう♪

材料

蛸
お皿に合わせて量を決めてね♪
ブラックペッパー
適量
ローストガーリック
適量
亜麻仁油
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    薄切りした蛸をお皿にならべる。

  2. 2

    ブラックペッパーと細かく手で砕いたローストガーリックをかける。
    （お好みの量で）

  3. 3

    亜麻仁油とポン酢を、だいたい同量混ぜる。量は、蛸の量にもよります。
    味見をしながらねっ★

  4. 4

    ３で作ったドレッシングをかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

亜麻仁油は熱に弱いので注意してくださいねっ★

このレシピの生い立ち

亜麻仁油って知っていますか？
とっても身体にいい油らしいんです・・・
ビストロSMAPでも木村拓哉さんが、時々料理に使います♪
詳しい効能なんかは、まだよく知らなくて 勉強中です＾＾；
レシピID : 995054 公開日 : 09/12/21 更新日 : 09/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年6月9日
初れぽ
写真
miwachan03
簡単で美味しく出来ました。亜麻仁油でヘルシーで美味しかったです。

お料理にピッタリなお皿☆お料理が映えます♫レポありがと

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( )
ＫＵＮＩちゃん
蛸のカルパッチョ　
by ＫＵＮＩちゃん