タジン鍋。シンプルおろし豆腐♪の画像

Description

タジン鍋で、大人の湯豆腐ができました。
大根おろしの水分だけで、豆腐が美味♪

材料 (2人分)

1/3丁
鍋に敷き詰めるくらい

作り方

  1. 1

    大根おろしを鍋に敷き詰めて、適当に切った豆腐を乗せます。

  2. 2

    強火に2分。あとは弱火で10分くらい。

  3. 3

    鰹節をかけて、ポン酢で頂きます♪

コツ・ポイント

火が強すぎると、水があふれてくるかもしれないから、気をつけてね。

このレシピの生い立ち

タジン鍋研究中でして♪
レシピID : 996562 公開日 : 09/12/23 更新日 : 09/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まゆぽ@
めんつゆで頂きました!あったか美味でした♪
初れぽ
写真
ちぃは
おろし不足か煮過ぎか水分が少ないけど、甘くって美味しかったです♪

初レポです!ありがとう♥ちょっと火が強かったのかもですね。