長いもの キムチーズグラタンの画像

Description

焼いてシャクッとする長いもと
キムチーズの取り合わせが絶妙
あてに最高(*^^)v

材料 (4人分)

20cm
マヨネーズ
大匙1
刻んだキムチ
大匙4
焼肉のタレ
小匙1
とろけるチーズスライス
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    長いもは皮を剥き7mmくらいにスライスして両面コンガリと焼いて耐熱皿に取り出す。

  2. 2

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    きのことベーコンを炒め長いもの上に乗せる。

  3. 3

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    マヨネーズ大匙1で刻んだキムチを炒め、焼肉のタレで味を付け、2の上に乗せる。

  4. 4

    写真

    耐熱皿の一番上にはとろけるチーズスライスをちりばめのせる。オーブンなどでチーズがとろけコンガリするまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

美味しいものの寄せ集めなので、あてにもってこいです。
長いもの代わりに、大根を焼いたり、絹上げを焼いたものでも旨そうです(*^^)v

このレシピの生い立ち

なんか美味しそうな取り合わせかなと思って
あてに作ってみたところ、うん美味しい(*^^)v
レシピID : 996720 公開日 : 09/12/23 更新日 : 09/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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canamix
お酒を飲む父にも大好評でした!ごちそうさまです^^*

canamixさんはじめまして♪あてにして貰え嬉しい♪有難う

初れぽ
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satolove
長いものシャクっと感にキムチが絶妙!ごちそうさまでした。

satoloveさんはじめまして♪これに初つくれぽありがとう