とり照り焼きごはん
kira
作り方
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1
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鶏肉に酒と塩こしょうで下味をつける。
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2
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しょうゆ以下の材料を全てあわせ下味をつけた鶏肉をつけ込む。５分くらいでおっけー。
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3
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フライパンに鶏肉を入れ、最初はふたをして蒸し焼きに。火がある程度通ったら照り照りになるまで煮込みましょう。
みりんを入れるとなお良し☆でしょう。
あつあつ炊き立てご飯にのっけていただきまーーす♪
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コツ・ポイント
お弁当にも最適。kiraのお弁当箱はあけるとこれがどーーーん！！ってことも（笑）。冷凍しておくことも多いです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kira
