☆豆腐の香草焼き☆
作り方
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1
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片栗粉を水で溶き、しっかり水を切った豆腐に絡めます。
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2
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パン粉にハーブと塩を加えて良く混ぜ、①にまぶします。
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3
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フライパンに油を敷き、両面を焼いて完成です。
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4
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お好みで、「フェデルツォニバルサミコ」で頂きます。
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5
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もちろん、そのままでも、塩でも、カリッとして美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しいおつまみをと思って作りました。ハーブとバルサミコがピッタリの相性です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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