焼き肉のタレで簡単❤うまうま❤唐揚げ
作り方
-
-
1
-
手羽元に火が通りやすいように 数か所切れ目を入れる。
-
-
-
2
-
塩・コショウを振ってしばらくおく
-
-
-
3
-
★をボールなどに入れて混ぜ、2を入れてよくもみこむ。
-
-
-
4
-
片栗粉と小麦粉を混ぜたものに3をつけて 180度の油で揚げる
-
-
-
5
-
2010・2月
焼き肉のたれをエバラ黄金の味に限定しました。
-
コツ・ポイント
今回は手羽元で作りましたが 鶏もも・むね肉(1枚)でも同量の調味料で美味しく仕上がりました。
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていた焼き肉のたれを活用したくて・・・でも、たれだけ使ったら物足りなかったので オレンジジュースを加えてみたところ 美味しくできました。