ハーブ香る塩ザンギ
shouko
作り方
-
-
1
-
鶏肉を食べやすい大きさに切り、◯に30分以上漬け込んでおく
-
-
-
2
-
たっぷりめに片栗粉をまぶし、多めのサラダ油で揚げ焼きする
-
-
-
3
-
両面こんがりカリッと焼けたら出来上がり
-
コツ・ポイント
焦げる前に中まで火が通るように＆かりっと感を多くしたいので肉はあまり大きく切らないのががオススメです。
このレシピの生い立ち
クレソル入れてスパイシーなザンギってどうかなあと思って作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
shouko
