ブロッコリーはレンジで【丸ごと】だよ♪

ブロッコリーはレンジで【丸ごと】だよ♪
★100人話題入り感謝★

ブロッコリー丸ごとチンすると軸まで柔らかく、しかも均一に出来上がるんです♪お味も濃厚です✿

材料

ブロッコリー
1株
ポリ袋
1枚

1

写真

ブロッコリーは水でサッと洗い、株のままスーパーなどでもらう「ポリ袋」に入れる。

2

写真

レンジ強(600w)で3分。一旦取り出し、硬さを見る。炒め物等にに使用する場合は硬めに。
足りない時は適宜追加

3

レンジから取り出し、すぐ冷蔵庫へ。

4

軸まで柔らかくって美味しいよ~♥

5

500wでは4分弱で程良い硬さになりました(但し、実家の使用13年の古い機種^^;)

コツ・ポイント

ご自宅のレンジの機種と、気温、ブロッコリーの大きさでレンチンの長さが変わります。
600Wの場合、3分だと結構柔らかいです。余熱で柔らかさが進む為、2~3分を目安にご自宅のレンジで丁度よい所をお探し下さい。

このレシピの生い立ち

母に聞いたのを自己流に改善しました^^何回もレンジで試行錯誤、丁度よい時間を割り出しました。
レシピID : 998511 公開日 : 10/01/20 更新日 : 17/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

186 (133人)

17/05/30

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次からこうします(^_^*)★

なーつ★

作って下さり有難う^ ^ お役に立てて何よりです♫

17/02/18

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こんな簡単に食べれるなんて嬉しすぎます!!

xxx00xxx

作って下さり有難う(^^)v掲載遅くごめんなさい(>_<)

16/11/27

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コンロが塞がってたから助かるわ♡ありがとう

しんこんもんちゃん

作って下さり有難う(^^)v掲載遅くごめんなさい(>_<)

16/10/31

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買ってきてすぐにできて色もきれいで味も抜群!ありがとうございます

なないろキッチン★

作って下さり有難う(^^)v掲載遅くごめんなさい(>_<)

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ごちとら 2010年05月16日 12:41
yokoさん、こんにちわ!ごちとらです。
日記にコメント、ありがとうございました♪
レンジ方法は、本当に助かっています!面倒臭がりの
私にとって、画期的な方法でした♪
しかも、茹でるより甘くて美味しいっ!
これからも、レンジでチンします☆

阪神ファンでクックさんご利用の方をあまりみかけないので、阪神ファンと聞いて、テンション上がりまくりです!(笑)
虎狂(笑)の私ですがこれからもよろしくお願いします♪
shinsukeb 2013年11月24日 20:47
これは凄い。