にんじんと明太子の炒め物
ミッシェルG
作り方
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1
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人参を千切りにする。（スライサーがあると便利）
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2
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ごま油を熱したフライパンに人参を入れ、塩こしょうを全体に一振りして炒める。
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3
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人参がしんなりしてきたら明太子を加え、ほぐしながら炒める。
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4
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塩こしょうで味を整えつつにんじんが完全にしんなりしたら完成！
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コツ・ポイント
にんじんがしっかり柔らかくなるまで炒めるのがポイント。
このレシピの生い立ち
教わったレシピを自分流にアレンジ！基本、少し味を濃い目にします（笑）
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(4人)
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ミッシェルG
