簡単☆韓国風プルコギ丼
作り方
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1
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牛肉を一口サイズに切る。たまねぎ、にんじん、ピーマン、ジャガイモを小さめに切る。
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2
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牛肉を炒める。(ゴマ油などで)
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3
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野菜を2に入れ、水をひたひたに入れて蓋をして蒸し煮。
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4
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火が通ったら、しょうゆ、しょうが、にんにく、砂糖を入れる。
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5
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少し炒めて、塩、こしょう、コチュジャンを入れ混ぜる。
ご飯にかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国人の友達に教えてもらったレシピです。
その子の家庭の味のようです。
その子の家庭の味のようです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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