簡単 大根めし
作り方
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1
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大根の葉っぱを細かく切る
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2
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切った大根の葉っぱをボウルに入れて、塩を適量入れて、しんなりするまで揉む。
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3
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水気を切った大根の葉っぱをご飯に混ぜたら出来上がり。
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4
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お好みで、鰹節を散らしてね。
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コツ・ポイント
大根の葉っぱを揉む時に、これでもかってぐらい揉むとGOOD。
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱの残り物で作りました。
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大根の葉っぱを細かく切る
切った大根の葉っぱをボウルに入れて、塩を適量入れて、しんなりするまで揉む。
水気を切った大根の葉っぱをご飯に混ぜたら出来上がり。
お好みで、鰹節を散らしてね。