海苔と胡瓜の塩麹和え☆彡
美々☆彡
作り方
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1
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きゅうりを千切りにして塩麹を馴染ませしばらく置く。しんなりして水が出たら軽くしぼる
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2
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海苔の半分をちぎって①に混ぜお皿に盛りつけ、残りの海苔をちぎってトッピングしたら出来上がり♬
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3
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「極」使いました♬
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コツ・ポイント
塩麹さんの塩分ときゅうりの大きさで量は調整してください
うちの塩麹は4:1だけどセルマランドゲランド使用なので甘いです
うちの塩麹は4:1だけどセルマランドゲランド使用なので甘いです
このレシピの生い立ち
美味しい海苔と大量の胡瓜があったので･･･
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美々☆彡
