とっても元気な男の子2人を子育て中。とにかく簡単で美味しい料理が作りたいです(* ...

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全て家にあるものでコールスローサラダ

母から教えてもらったレシピの覚書。 さっぱりしていて、私は市販のコールスロードレッシ ...
材料: ★水、★塩、キャベツ、レタス、きゅうり、人参、☆マヨネーズ、☆酢、☆砂糖

フィナンシェ♪

バター、砂糖をなるべく減らしたレシピです。
材料: 無塩バター、卵白、グラニュー糖、塩、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、☆ベーキングパウ ...

至福のロイヤルミルクティー

おもてなしや、頑張った自分へのご褒美に。 ミルクたっぷりでほんのり甘いロイヤルミルク ...
材料: 水、牛乳、練乳、茶葉

たったひと手間!ハワイアン風パンケーキ

たった一工夫!ヨーグルトINでしっとり、甘さ控えめハワイアンパンケーキ風に。
材料: プレーンヨーグルト(無糖)、牛乳、卵、HM(ホットケーキミックス)、〈別添〉バター、 ...

フライパンで簡単!蒸しブロッコリー

柔らかくてほんのり塩味で美味しい!しかも栄養満点。 何もつけずにそのままでパクパク食 ...
材料: ブロッコリー、オリーブオイル、塩、水

夏休みにピッタリ!生姜風味のツナマヨ素麺

生姜マヨ味のツナきゅうりが、食欲をそそります。
材料: 素麺、ツナ缶、キュウリ、塩、生姜チューブ、マヨネーズ、すりごま

ズボラ母の20秒棒棒鶏のタレ

ズボラ母がお届けする棒棒鶏のタレレシピ。 ゴマダレと焼肉のタレは5対1ですが、これも ...
材料: ごまだれ、焼肉のタレ、ラー油

イチゴ味しっかりイチゴジュース

甘過ぎないイチゴの味がしっかりしたレシピです。 練乳入れるとクリーミーになります。
材料: イチゴ、牛乳、水、★氷、★砂糖、★練乳(なくてもOK)

また作って☆もちもち大根餅

もちもち柔らかくて美味しい大根餅。 家族の箸が止まらない。食べてる最中に、また作って ...
材料: 大根、細ネギ、ベーコン(ハムでもOK)、☆砂糖、☆顆粒中華だし、☆小麦粉、☆片栗粉、 ...

かぼちゃのクリームサラダ

お口の中でかぼちゃの冷製ポタージュが味わえる、冷やして美味しいかぼちゃサラダです。
材料: かぼちゃ、コンソメ、クリームチーズ、生クリーム、ブラックペッパー