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和菓子の早稲田屋
和菓子の早稲田屋 のキッチン
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和菓子レシピ動画をライフワークとしております本業は業務用のあんこ屋ですWEBペー ...

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さくら上用まんじゅう

さくらあんを使ってますが、こしあんでもいいです。 上用まんじゅうは薯蕷饅頭ともいいま ...
材料： 大和芋、上用粉、砂糖、○さくらあん、○桜花漬

上用まんじゅう

饅頭の大様
材料： ◯生地、大和芋、上用粉（上新粉でも可）

皮むきあん

皮をむいてから煮るのが皮むきあんです。 くちどけがよく、さっぱりとしており、非常に上 ...
材料： 小豆、砂糖、水飴