大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご ...

アーカイブ

2/15 ページ

はんぺん仕立ての角煮バーガー風

パオをはんぺんで代用し、豚の細切れを角煮に見立てた手抜きバーガーです♪
材料: はんぺん、豚細切れ、☆酒・醤油・みりん、☆砂糖、☆中華粉末

プチっと鍋の若鶏チキンボーン

下味にプチっと鍋の素を使って、面倒な調味料を省きます♬片栗粉を多目にまぶすのでカラッ ...
材料: ☆手羽中、☆プチっと鍋とんこつ醤油、☆ニンニク・生姜(チューブ可)、☆ブラックペッ ...

焼き麩と鶏肉の甘辛煮

『プチっと鍋すき焼き』で、こってり甘辛く煮ました♩大きい焼き麩は、たっぷり出汁が染み ...
材料: ☆焼き麩、☆鶏もも肉、☆卵、ネギ、★プチっと鍋すき焼き、★水

切り干し大根とピーマンの明太炒め

切り干し大根のポリポリと、明太子の粒々食感が楽しい♬味が染み込んでいるので、冷めても ...
材料: ☆切り干し大根、☆ピーマン、☆人参、明太子、★ガーリックパウダー、★醤油・酒、オリー ...

デリ風♡アボカドと豆腐の卵サラダ

濃厚なアボカドと豆腐のペーストが美味しい! ゴロゴロした食感が楽しめて、水菜もたっぷ ...
材料: アボカド、絹ごし豆腐、卵、水菜、プチトマト、青じそ、冷凍むきえび、ポッカレモン、☆マ ...

プチっと塩の肉味噌あんかけチャーハン

作り置きの肉味噌をアレンジ! 冬に活躍したプチっと鍋の素、まだ余っていませんか?鍋以 ...
材料: プチっと鍋塩、米(1人分→茶碗1杯強)、☆肉味噌(下記参照)、卵、アサツキ(ネギでも ...

シャキシャキ山芋の卵ロール

大き目に切った山芋の歯応えが楽しい♩ 晩ご飯にもう一品足したい時や、酒の肴、 お弁当 ...
材料: 山芋、卵、海苔、☆塩コショウ、☆和風粉末、チューブわさび

チキンとズッキーニのアラビアータ

パスタを入れなくても、具だけ煮込んで食べても美味しいですよ!
材料: ★鶏もも肉、★ズッキーニ、マッシュルーム水煮、▽ニンニク、▽鷹の爪、▽オリーブオイル ...

スナップえんどうのラー油サラダ

鍋一つで茹でる+和えるだけ!の簡単 サラダで、道具も時間も取りませんよ♪
材料: ★スナップえんどう、★もやし、★シメジ、ボイル海老、☆食べるラー油、☆マヨネーズ、☆ ...

シャキシャキ蓮根の海老だんご

蓮根は、すり下ろしのまったり感と、角切りのシャキシャキ感で、食感の違いが楽しめますよ ...
材料: 蓮根、むきエビ、★干し椎茸、★桜エビ、☆昆布茶、☆薄口醤油、☆青海苔、☆塩コショウ、 ...