フライドポテトのスパニッシュオムレツ
お弁当のおかずに欠かせない、フライドポテトが冷凍庫に残っていませんか？
それを使って
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材料：
フライドポテト、ホウレン草、ベーコン、卵、とろけるチーズ、バター、☆中華粉末、☆塩コ
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茄子たっぷりのミートソースすぱ
合挽き肉を少な目にし、なすびとオクラをメインにした、ヘルシーなパスタです。
材料：
なすび、オクラ、☆ニンニク、☆玉ねぎ、豚ミンチ、パスタ、★トマト水煮(カット)、★ロ
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鰻と焼き麩の玉子とじ丼
シンプルな鰻丼に麩を入れてボリュームアップ♬ジュワッとした出汁の染みた焼き麩と、シャ
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材料：
鰻、焼き麩、水菜、卵、ご飯、☆ヤマサ昆布つゆ(濃縮3倍)、☆水、山椒(あれば)
鮭のホイル焼き～バターカレー風味～
人気のバターチキンカレーをイメージして、鮭でアレンジしてみました。
バター＋カレー＋
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材料：
鮭の切り身、えのき、ピーマン、人参、玉ねぎ、☆酒、☆塩コショウ、★醤油・味噌・みりん
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なすと肉味噌のボロネーゼ風丼
作り置きの肉味噌をアレンジ！
パスタで定番のボロネーゼを丼に♩ニラと春雨で嵩増しして
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材料：
なすび、※肉味噌(下記参照)、ポーチドエッグ(温泉卵可)、ご飯、☆ニンニクチューブ、
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ニラとじゃがいもの肉味噌
ご飯に盛って丼にしたり、レタス包み、肉味噌キャベツ、春巻の具としてもアレンジが出来る
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材料：
ニラ、じゃがいも、春雨、☆豚ミンチ、☆ニンニクチューブ、☆生姜チューブ、★酒・醤油・
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水菜としらすのお好み焼き風ピザ
イングリッシュマフィンを薄く伸ばしてピザの生地に見立てました♩隠し味の味噌がアクセン
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材料：
水菜、しらす、ネギ、イングリッシュマフィン、★とろけるチーズ、★刻み海苔、紅生姜、☆
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筍と新玉のタルタルソース
筍の煮物、余っていませんか？
食べきれずに残った筍でタルタルソースに
リメイク！シャ
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材料：
筍の煮物の余り、新玉ねぎ、卵、パセリ、☆マヨネーズ、☆酢、☆ブラックペッパー、☆塩コ
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