保田圭のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

千葉県出身。1998年モーニング娘。のメンバーとしてデビュー。2003年モーニン ...

菊とみぶ菜のおひたし

菊とみぶ菜、椎茸、油揚げ、4種の食材を出汁としょうゆのおひたしに。素材の味を感じられ ...

材料：みぶ菜、しいたけ、油揚げ、菊の花、だし汁、薄口醤油、みりん、酒、塩

今では一年中、食べられるいくらですが、旬は9月から11月ごろ。鮭の産卵前の熟した卵は ...

材料：筋子、みつば、白米、酒、薄口しょうゆ、昆布

秋の七草の一つである萩の花に見立てたしんじょう。中に入っている小豆の赤は、魔除けの意 ...

材料：にんじん、キクラゲ、枝豆、生すり身、大和芋、あずき水煮、柚子の皮、葛粉、昆布だし、酒 ...

秋の訪れを告げる魚、カマスをすだち風味が漂うタレで焼きます。（写真左。※右はイチジク ...

材料：かます、すだち、大根おろし、酒、水、薄口しょうゆ、みりん