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保田圭
のキッチン
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千葉県出身。1998年モーニング娘。のメンバーとしてデビュー。2003年モーニン
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千葉県出身。1998年モーニング娘。のメンバーとしてデビュー。2003年モーニング娘。を卒業後は、音楽・舞台・ドラマ・バラエティ番組等で幅広く活動。2014年9月5日発売の雑誌『Rillia』(講談社刊)にて和食を学ぶ新連載をスタート。 http://ameblo.jp/kei-yasuda/
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里芋まんじゅう 雲丹射込み 菊花あんかけ
秋の野菜を代表する里芋はすりつぶし、中に雲丹(ウニ)を入れてまんじゅうに。菊の花びら
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材料: 里芋、雲丹(ウニ)、片栗粉、卵白、しんびき粉、菊の花、わさび、出し汁、薄口しょう油、
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