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本格中華！我が家の麻婆豆腐♪
我が家の麻婆豆腐のレシピを紹介します。辛さは豆板醤の量で調整してください。
材料：
豚ひき肉、豆腐、長葱、青葱、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）、豆板醤、水溶
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本格中華！豚肉のオイスターソース炒め♪
ご飯が進む！冷蔵庫に余ったものを使って豚肉のオイスターソース炒めを作ってみました。
材料：
豚肉、にんにくの芽、しめじ、パプリカ（ピーマンでも可）、ラードまたは油、片栗粉、オイ
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とにかくデカイ！ジャンボ揚げ餃子♪
とにかくデカイ！ジャンボ餃子のレシピを紹介します。皮の直径は約20cm！そんな皮は売
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材料：
豚もも、にんにく、生姜、玉ねぎ、キャベツ、にら、塩、A:醤油、A:ごま油、A:酒、A
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