食べることが大好き♡美味しい料理を作って笑顔ある毎日を送りたい!ソムリエの資格を ...

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鶏胸肉よだれどり

筋トレ後の鶏肉レシピを考えています.
材料: とり胸肉、酒、ネギ、酢、しょうゆ、砂糖、ラー油、にんにく、ごま油

ジャガイモ、ベーコンを使用二度焼きポテト

お酒、ステーキのつけあわせに!!お子様も喜ぶ大好物!おもてなし料理に最適
材料: ジャガイモ、ベーコン、細いネギ、サワークリーム、チェダーチーズ、塩胡椒、牛乳

フォアグラロッシーニ

クリスマスや記念日などにぴったり♥️
材料: 和牛ヒレ肉、フォアグラ、★赤ワイン、★バルサミコ酢、★醤油、★蜂蜜

和風ツナパスタ

バターとほんだしでコクが出ますが醤油ベースでさっぱり食べれます!
材料: ツナ缶、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、エノキ、鰹節、のり、☆ほんだし、☆醤油、バ ...

ネギたっぷりペペロンチーノ

こんぶ茶かほんだしを入れるのがポイント。ネギとの相性バッチリ!日本人の和に近いイタリ ...
材料: にんにく、ネギ、ほんだしORこんぶちゃ

おもてなし料理:真鯛のカルパッチョ

おうちでおもてなし料理を出したい時にささっと5分で作れます!!鯛じゃなくてタコでも美 ...
材料: 真鯛の刺身、新玉ねぎ、醤油、オリーブオイル、塩、レモン汁、黒胡椒、水菜、ミニトマト

シンプルたらこスパゲッティ

たらこではなく辛子明太子で上品さアップ!!マヨネーズと和えてるので辛くありませんしお ...
材料: 辛子明太子、マヨネーズ、バター、醤油、大葉、のり

アボガドおつまみ

料理と言えませんが、アボガドが好きな方のおつまみに最高です
材料: アボガド、わさび、醤油、のり

シンプルナス焼き

つゆに漬け込んでおくので味がしみて美味しいです。
材料: ナス、大葉、生姜、★めんつゆ、★醤油、★水

鶏肉と夏野菜トマト煮込み

夏野菜を使って、ビタミン、たんぱく質を取って健康に
材料: ズッキーニ、パプリカ(赤、黄)、玉ねぎ、ナス、鶏もも肉、トマト缶、生クリーム、ニンニ ...