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マグタク納豆

タクアンの塩気で、けっこう味付けになってるので、醤油をは、つけてもつけなくてもお好み ...
材料: ネギトロ、ネギ、タクアン、納豆、ワサビ、白ダシ、海苔

ホットコールスロー

あるものでササっとレシピ。 トーストにのせても合います。
材料: キャベツ、シーチキン、マヨネーズ、黒胡椒

ミブナの和え物 2種

茹でたらあとは和えるだけだから、いっぺんに2味作っておくと、楽だし食べる時も楽しいで ...
材料: ミブナ2把、黒胡椒のすりゴマ大さじ3ぐらい、醤油小さじ2杯、マヨネーズ大さじ2,3杯

温ネギチャーシュー

簡単適当アレンジ自在の使い回しレシピです。
材料: 長ネギ(青いところでもOK)、チャーシュー、ポン酢、ごま油、すりゴマ

コンポタ卯の花グラタン

グラタンのようだけど、グラタンよりさっぱりしてヘルシーな感じ。 具は、好みで工夫する ...
材料: バターかマーガリン、ベーコン、ホールコーン、キノコ類、粉末鶏ガラスープ、牛乳、カップ ...

ふりかけ卵トースト

いつもとちがう、簡単トースト。いろんなふりかけ使ってみよう!
材料: 食パン、ゆで卵、ふりかけ、マヨネーズ

海苔の佃煮チーズトースト

和風って、案外パンにも合う!惣菜パン感覚の簡単トーストです。
材料: 食パン(好きな厚さ)、海苔の佃煮、すりごま、ピザ用チーズ

キムチヤッコ

キムチをどっさりのっけます。
材料: 豆腐、キムチ、こごま油、醤油、麺つゆ

ガキ大将サラダ

月島のもんじゃのお店で食べたサラダをおうちで真似してみました。
材料: レタス、または、サニーレタス、キュウリ、新玉ねぎ、缶詰めのコーン、ベビースターラーメ ...

パセリのアンチョビ炒めクリームチーズ添え

パセリのどっさり食いに挑戦してみました。
材料: パセリ、アンチョビ、クリームチーズ、オリーブオイル