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＋＋鶏ひき肉でキャベツメンチ＋＋
中途半端に残った”つくね”のタネにキャベツで嵩増しして、もう１品作れました。冷凍ス
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材料：
鶏ひき肉、玉ねぎ、青シソ、ナツメグ、塩コショウ、にんにくすりおろし、お醤油、片栗粉、
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＋＋我が家の明太ポテトサラダ＋＋
お醤油が隠し味。冷蔵庫でいつまでも残っているキャベツの活用と、辛くて食べられない明
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材料：
ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツ、塩、明太子、マヨネーズ、お醤油
＋＋キノコのバターホイル焼き＋＋
お酒もダメ、レモンもダメな主人の為に作ったレシピ。キノコがたくさん食べられて、整腸
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材料：
エノキ、シメジ(キノコは、お好みで)、バター(マーガリン)、塩コショウ、お醤油
＋＋お手製チキンナゲット＋＋
冷凍食品にも負けない美味しさと、柔らかさ。
覚めても美味しいので、お弁当のお
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材料：
鶏ひき肉、玉ねぎ、とき卵、固形コンソメの素、塩コショウ、ナツメグ、片栗粉、マヨネーズ
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