簡単☆スパイシーな冷製スープ
混ぜるだけ♪GABANドレッシングでコクのあるスパイシーな冷製スープ☆
角切り野菜を
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材料:
豆乳、トマトジュース(野菜ジュース)、GABAN(ガーリックペッパー和風焦がし醤油)
手作りさつま揚げ♪さつまいも&ゴボウ
サクサクふわふわ♪
フードプロセッサーで簡単手作り!
ゴボウは香ばしく、さつまいもは
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材料:
タラ切り身(骨、皮は除く)、はんぺん、卵、酒、塩、砂糖、生姜絞り汁、片栗粉、●さつま
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鶏なんこつとさつまいものピリ辛炒め
豆板醤と粉山椒でピリ辛コリコリ~
さつまいもの甘さが引き立ちます☆
材料:
鶏ひざ軟骨、☆紹興酒(または酒)、☆しょうゆ、☆豆板醤、☆片栗粉、さつまいも、赤パプ
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朝から野菜もりもり!スープで梅茶漬け
野菜の甘味いっぱい洋風スープと梅干しの酸味で、目が覚めるおいしさ!
生姜パワーで体も
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材料:
玉ねぎ、にんじん、ごぼう、キャベツ、エノキ、味の素コンソメ、生姜の絞り汁、薄口しょう
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梅干しで☆さんまの甘辛すっぱ煮
圧力鍋で骨までパクリ♪甘辛すっぱうま~。
こんがり焼いてから煮るので、さっぱり!
臭
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材料:
さんま、水、酒、酢、みりん、醤油、さとう、梅干し(ちぎる)、生姜(薄切り)
イカわたと焦がし醤油で☆イカ焼きそば
イカわたを炒めて濃厚なうまみー!
ごま油で麺を焼きつけ、さらに香ばしく!
材料:
イカの足、わた、酒、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(薄切り)、にら(3~4センチ)、
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絶品☆さばの味噌煮 赤だしで
臭みなし!赤だし味噌で濃厚甘うま!
ポイントは煮る前にこんがり焼くことです☆
材料:
鯖、●酒、●みりん、●赤だし味噌、●さとう、●しょうゆ、水、生姜、長ネギ、赤だし味噌
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