しーかんゆづママ改め、QOO&SKYです。自分のレシピを披露するというよりは皆さ ...

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大根と豆腐の炒り煮 ~母の味~

子供の頃、母がよく作ってくれたものです。素朴で優しい味なのであと一品欲しい時に最適で ...
材料: 大根、豆腐(今回は木綿)、ほんだし、酒、みりん、醤油、小ネギ(無くてもOK)、ごま油 ...

フライパンで挽肉とジャガイモのチーズ焼き

少し甘めのケチャップ系の味で家族にも大好評でした。
材料: 豚挽き肉、ジャガイモ、エリンギ、玉ねぎ、塩胡椒、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆砂糖、 ...

パスタソースで人参と竹輪の簡単たらこ和え

彩り良し、味良しで多めに作って冷凍ストックしておけばお弁当にも便利です!
材料: 人参、竹輪、キューピーあえるパスタソースたらこ、マヨネーズ(炒め用)

洋風野菜ミックスのチーズコンソメ炒め

冷凍の野菜ミックスを使ってパパッと簡単に一品出来ます(ゝω・)朝食にも最適です♪
材料: 冷凍洋風野菜ミックス、ウィンナー、コンソメの素(粉末)、粉チーズ、粗挽きコショウ(お ...

海老と白菜の豆腐あんかけ

寒い日にトロトロで身体が温まる一品です。
材料: 白菜、しめじ、海老、豆腐(今回は絹)、酒、生姜、ごま油(炒め用)、水、鶏がらスープの ...

蕪の葉と竹輪のおかか醤油和え

ごま油の香ばしさとおかか醤油でご飯が進みますヾ(o´∀`o)ノ
材料: 蕪の葉、竹輪、ごま油、だしの素、鰹節、醤油

蕪の葉と竹輪のゴマ和え

レンチンでパパッと出来ます!彩りもいいので小分けして冷凍すればお弁当にも◎
材料: 蕪の葉、竹輪、すりごま、砂糖・醤油

レンジde簡単ナムル

少ない材料で手軽に出来ます!あと一品欲しい時、給料日前に大活躍です♪
材料: もやし、冷凍ほうれん草、人参、鶏がらスープの素、ごま油

鶏チーズつくね

熱々で食べればチーズがトロ~♪冷めても柔らかお弁当に入れても美味しく食べれます!
材料: 鶏挽肉、玉ねぎ、人参、えのき、大葉、豆腐(今回は絹ごし)、パン粉、塩こしょう、生姜( ...

レンチンで楽々♪もやしの塩昆布和え

後一品と言う時や給料日前に少ない材料でパパッと出来ます!
材料: もやし、人参、ピーマン、塩昆布、ごま油