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独身GAYです。お通し毎日作るの大変。簡単レシピ大好きw
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小松菜とじゃこのお浸し
さっぱりとした口直しの一品に。
材料: 小松菜、じゃこ、醤油又はポン酢
えのきと木綿豆腐の炒め
木綿豆腐が好きです。絹とは違った丈夫さが、炒めものにも◯
材料: 木綿豆腐、えのき、醤油、みりん、酒、ごま油
豆苗ともやしの塩ドレ
店で出すお通しに作りました。
材料: 豆苗、もやし、塩ドレッシング
茄子の焼き煮
お肉を使わずにコクを出すにはと ごはんに乗っけて美味しい生姜焼き。 煮てますので柔ら
...
材料: 茄子、ネギ、ごま油、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜
じゃこ丼
じゃこは安いので家計に優しいです。
材料: じゃこ、ごはん、あさつき、醤油、みりん、砂糖、お酒、お酢
かき菜と粒マスタードのハニーソース
なかなか量の減らないハチミツと粒マスタードの使い道メニュー
材料: かき菜、鳥もも、油、ハチミツ、粒マスタード
バターで焼き目をつけたロールキャベツ
面倒なので滅多に作らないロールキャベツw ならばちょっと変わったロールキャベツに。
材料: キャベツ、挽き肉、玉ねぎ、卵、バター、ホールトマト、ケチャップ、トマトジュース、顆粒
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なすの煮浸し
なすを、ジューシーに。
材料: なす、揚げ、油、醤油、みりん、酒、擦り生姜、きざみネギ
スナップえんどうとエリンギの塩炒め
バターと塩だけで美味しい炒めものです。
材料: スナップえんどう、エリンギ、ウインナー、バター、塩、胡椒
白菜入り肉団子汁
薄いだしと煮た白菜の甘みが胃に染みるあっさりなお団子のお汁です。
材料: 合挽き肉、白菜、生姜、ネギ、水、和風だし、薄口醤油、みりん
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