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市販品を使った酢豚風あんかけシューマイ
酢豚用の肉を用意するのはひと苦労、手を汚さず代わりになるのはと目を付けたのが揚げシュ
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材料:
冷凍シュウマイ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、シイタケ、たけのこ(水煮)、ごま油、*ケ
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おつまみ重視 鶏のから揚げ
おつまみには定番のトリ唐。
Beerに合いそうな味付けにしてみました。
材料:
鶏肉(もも)唐揚げ用、醤油、日本酒、味醂、おろしショウガ、おろしニンニク、塩、コショ
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