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市販品を使った酢豚風あんかけシューマイ
酢豚用の肉を用意するのはひと苦労、手を汚さず代わりになるのはと目を付けたのが揚げシュ
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材料:
冷凍シュウマイ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、シイタケ、たけのこ(水煮)、ごま油、*ケ
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自分で焼き豚作ってみませんか?
自宅でお手軽チャーシュー
人任せの出来合いではなく自分のやきぶたを作ってみました。
材料:
豚肉(ブロック、焼豚用)、醤油、酒、味醂、ざらめ、にんにく、生姜、長ネギ、五香粉、八
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お手軽ポークソテー サルサソース仕立て
出来合いのサルサソースを使って簡単ポークソテー、焼いて混ぜてかけるだけ。
材料:
豚肉ロース、塩、コショウ、バター(マーガリンでも可)、オリーブオイル、にんにく(チュ
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おつまみ重視 鶏のから揚げ
おつまみには定番のトリ唐。
Beerに合いそうな味付けにしてみました。
材料:
鶏肉(もも)唐揚げ用、醤油、日本酒、味醂、おろしショウガ、おろしニンニク、塩、コショ
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