さるかっぱのかっぱです。(さるは、旦那さんです)料理の腕を上げるため日々がんばっ ...

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豚肉のソテー マスタードクリームソース

魁!漢の料理塾!! 豚肉を焼き、ソースをかけるだけの簡単レシピだ!! by 荒野のさ ...
材料: 豚肉(トンカツ用)、ウイスキー(焼酎、酒でも可)、オリーブオイル、にんにく、塩、胡椒 ...

超簡単!!あったか♪みぞれ鍋

鍋がおいしい季節になったので、みぞれ鍋を作ってみました。
材料: 水、だし昆布、酒、うすくち醤油、大根、豚肉(薄切り)、白菜、えのき、しめじ、豆腐、白 ...

超簡単!さば缶と白菜の煮物

さば缶と白菜があればできる簡単な煮物です。
材料: 白菜、さば味付き缶(しょうゆ味)、みりん、醤油

漢のポテトサラだ~!!

魁!漢の料理塾!第2弾 ポテサラ編です。 いつもとは一味違うサラダで、奥さんを うな ...
材料: ジャガイモ(男爵がよい)、オリーブオイル、酢(できればワインビネガー)、砂糖、ミック ...

ふわふわ秋刀魚のつみれ鍋

低カロリーでおいしい鍋が食べたかったので♪ さる作成の鍋です。
材料: 白菜、白ネギ、えのき、椎茸、しめじ、ゴボウ、豆腐、だし昆布、塩、酒、秋刀魚、卵、生姜 ...